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Seitan 250g

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Reines Weizeneiweiß, gekocht in einem Sud aus Sojasauce, Ingwer, Hijiki Algen und Gewürzen. mehr

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Produktinformationen "Seitan 250g"

Reines Weizeneiweiß, gekocht in einem Sud aus Sojasauce, Ingwer, Hijiki Algen und Gewürzen.

Verwendung

Schmeckt kalt direkt aus der Packung, aber auch gekocht, gebraten oder gedünstet. In Scheiben oder Würfel geschnitten.

Allgemeines

Ein Energie Paket vom Feinsten: Reines Weizeneiweiß, gekocht in einem Sud aus Sojasauce, Ingwer, Hijiki Algen und Gewürzen. Das schmeckt kalt direkt aus der Packung, aber auch gekocht, gebraten oder gedünstet. Das rein pflanzliche Eiweiß wird vom Körper in reine Energie umgewandelt. Seitan ist sättigend und sehr gut verträglich. Es enthält kaum Fett und kein Cholesterin.

Erweiterte Produktbeschreibung

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Zutaten

Quellwasser, WEIZENGLUTEN* (31%), WEIZENMEHL* (5%), Sojasauce* (Wasser, SOJABOHNEN*, WEIZEN*, Meersalz), Steinsalz**, Ingwer*, Gemüsebrühe* (Meersalz, Maisstärke*, Hefeextrakt, Zwiebeln*, Möhren*, SELLERIE*, Pastinaken*, Lauch*, Glukosesirup*, Sonnenblumenöl*, Kurkuma*, Ingwer*, Muskat*, Pfeffer*, Petersilie*, Liebstöckel*, Lorbeerblätter*), Hijiki Algen, SELLERIE*

Zutatenlegende nach Branchenstandard

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 479 kJ / 113 kcal
Fett: 1,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 5,1 g
davon Zucker: 0,5 g
Eiweiß: 20,2 g
Salz: 1,6 g

Ursprung der Rohstoffe / des Produkts

Diverse Länder, Deutschland, Europäische Union

Wechselnde Ursprungsländer

Herkunft

Deutschland

Öko-Kontrollstelle

DE-ÖKO-007

Nährwertbezogene Angaben

PROTEINQUELLE

Lager-, Aufbewahrungs- und Verbrauchshinweise

Gekühlt bei +2°C bis +7°C lagern. Nach dem Öffnen abgedeckt im Kühlschrank lagern und innerhalb von 6 Tagen verbrauchen.

Vegan

Vegetarisch

Eier und Eiererzeugnisse

nicht in Produktion

Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse

nicht in Produktion

Fisch und Fischerzeugnisse

nicht in Produktion

Krebstiere und Krebstiererzeugnisse

nicht in Produktion

Lupine und Lupinenerzeugnisse

nicht in Produktion

Milch

nicht in Produktion

Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse

nicht in Produktion

Sellerie

enthalten

Senf und Senferzeugnisse

nicht in Produktion

Sesamsamen und Sesamerzeugnisse

nicht in Produktion

Soja und Sojaerzeugnisse

enthalten

Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, als SO2 angegeben

nein

Weichtiere und Weichtiererzeugnisse

nicht in Produktion

Seitan 250g

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