Mozzarella "Originale Italiana"
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Mozzarella "Originale Italiana"

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Produktinformationen "Mozzarella "Originale Italiana""
Der bio-verde Mozzarella ist der klassische Weichkäse aus Italien mit seinem typisch mild-milchigen Geschmack.
Verwendung
Mozzarella schmeckt hervorragend als Salat, zusammen mit frischem Basilikum, Tomatenscheiben und Olivenöl. Aufgrund seiner guten Schmelzeigenschaften eignet sich Mozzarella sehr gut zum Überbacken, z.B. auf Pizza und Aufläufen.
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Herstellung
Der Frischkäse wird in Italien aus pasteurisierter Kuhmilch hergestellt. Die Reifezeit berägt fünf Tage.
Verkaufsargumente
typisch italienischer Käse, besonders mild
Der bio-verde Mozzarella ist der klassische Weichkäse aus Italien mit seinem typisch... mehr

Informationen vom Hersteller

Zutaten
pasteurisierte KUHMILCH*, Salz, Säuerungsmittel: Milchsäure
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 938 kJ / 226 kcal
Fett: 17 g
davon gesättigte Fettsäuren: 12 g
Kohlenhydrate: 1,0 g
davon Zucker: 1,0 g
Eiweiß: 17 g
Salz: 0,4 g
Ursprung der Rohstoffe / des Produkts
Italien
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Herkunft
Italien
Öko-Kontrollstelle
IT-BIO-006
Lager-, Aufbewahrungs- und Verbrauchshinweise
Den Mozzarella im Kühlschrank bei Temperaturen zwischen 4 - 6 °C aufbewahren.
Vegetarisch
Ja
Milch
enthalten
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