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Rosinen
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Produktinformationen "Rosinen"
Verwendung
Eignet sich als Snack oder als Zutat für Müslis, Gebäck, Desserts, Früchtebrot, Smoothies, Konfekt und Salate.
Allgemeines
Rosinen aus kontrolliert biologischem Anbau.
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Herstellung
Die Ernte der Weinbeeren erfolgt manuell. Danach werden die Früchte getrocknet, wobei kurz vor Ende der Trocknung ein manuelles Aneinanderreiben der Weinbeeren vorgenommen wird, damit die Stiele abfallen. Dann werden die Weinbeeren durch Sieben gereinigt. Nach einer Reinigung mit Wasser werden die noch verbleibenden Stiele entfernt und die Früchte nachgetrocknet. Danach werden sie mit Sonnenblumenöl benetzt, um ein Verkleben zu vermeiden. Anschließend werden die Weinbeeren nochmals handverlesen und dann verpackt.
Informationen vom Hersteller
Zutaten
Rosinen*, Sonnenblumenöl*
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*kontrolliert biologischer Anbau
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1341 kJ / 316 kcal
Fett: 0,7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 71,8 g
davon Zucker: 61,1 g
Eiweiß: 2,6 g
Salz: 0,13 g
Fett: 0,7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 71,8 g
davon Zucker: 61,1 g
Eiweiß: 2,6 g
Salz: 0,13 g
Ursprung der Rohstoffe / des Produkts
Argentinien
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Herkunft
Österreich
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007
Lager-, Aufbewahrungs- und Verbrauchshinweise
Bitte trocken lagern und vor Wärme schützen.
Vegan
Ja
Vegetarisch
Ja
Eier und Eiererzeugnisse
nicht in Produktion
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
Spuren möglich
Fisch und Fischerzeugnisse
nicht in Produktion
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse
nicht in Produktion
Lupine und Lupinenerzeugnisse
nicht in Produktion
Milch
nicht in Produktion
Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse
Spuren möglich
Sellerie
nicht in Produktion
Senf und Senferzeugnisse
nicht in Produktion
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse
nicht in Produktion
Soja und Sojaerzeugnisse
nicht in Produktion
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, als SO2 angegeben
nein
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse
nicht in Produktion
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