Paranüsse
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Produktinformationen "Paranüsse"
Verwendung
Zum Knabbern, fürs Müsli und zur Verfeinerung von Speisen.
Allgemeines
Der Paranussbaum wächst ausschließlich wild in den Regenwäldern Südamerikas. Eine Nutzung des Baums in Plantagenwirtschaft scheitert an dem einzigartigen Zusammenspiel zwischen einer Bienenart, der Regenwaldflora und einem kleinen Säugetier, dem Aguti. Genießen Sie diese gesunde Nuss aus Bio zertifizierter Wildsammlung.
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Besonderheiten
Paranüsse sind eine hervorragende Quelle für Proteine, außerdem sind sie besonders reich an ungesättigten Fettsäuren. Darüber hinaus besitzt die Paranuss einen besonders hohen Anteil an Mineralstoffen wie Calcium, Eisen, Kalium, Magnesium, Phosphor, Selen und Zink. o Vitaminreich (B und E-Vitamine) o Mineralstoffreich (Calcium, Eisen, Kalium, Phosphor und Spurenelemente) o Gesunde Fettsäuren

Informationen vom Hersteller

Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 2980 kJ / 722 kcal
Fett: 69,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 16,7 g
Kohlenhydrate: 8,0 g
davon Zucker: 1,7 g
Eiweiß: 16,9 g
Salz: <0,1 g
Ursprung der Rohstoffe / des Produkts
Bolivien
Herkunft
Deutschland
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-005
Lager-, Aufbewahrungs- und Verbrauchshinweise
Kühl und trocken lagern.
Vegan
Ja
Vegetarisch
Ja
Eier und Eiererzeugnisse
nicht in Produktion
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
Spuren möglich
Fisch und Fischerzeugnisse
nicht in Produktion
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse
nicht in Produktion
Lupine und Lupinenerzeugnisse
nicht in Produktion
Milch
nicht in Produktion
Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse
Spuren möglich
Sellerie
nicht in Produktion
Senf und Senferzeugnisse
nicht in Produktion
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse
nicht in Produktion
Soja und Sojaerzeugnisse
nicht in Produktion
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, als SO2 angegeben
nein
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse
nicht in Produktion
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