Dinkel Oliven-Snacks Rote Chili
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Dinkel Oliven-Snacks Rote Chili

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Produktinformationen "Dinkel Oliven-Snacks Rote Chili"
Dinkel Oliven-Snacks Rote Chili
Allgemeines
Oliven, rote Chilis und kräftiges Dinkelmehl geben diesem mediterranen Knabbergebäck seinen unvergleichlichen Geschmack. Ideal zum Aperitif oder bei Lust auf etwas Besonderes.
Zutaten
DINKELMEHL* (63%),, GERSTENMEHL*, natives Olivenöl Extra*, Oliven* (6%), Hefe, Meersalz, Chili* und Gewürze*.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1877 kJ / 447 kcal
Fett: 15 g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,3 g
Kohlenhydrate: 65 g
davon Zucker: 0,9 g
Ballaststoffe: 5,9
Eiweiß: 10 g
Salz: 2,30 g
Ursprung der Rohstoffe / des Produkts
Diverse Länder
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Herkunft
Deutschland
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006
Sonstige Hinweise
Mikrobiologische Richtwerte gemäß DGHM Aerobe mesophile Koloniezahl in KBE/g 1'000'000 Enterobacteriaceae in KBE/g 500 Escherichia coli in KBE/g 10 Koagulase-positive Staphylokokken in KBE/g 100 Präsumtive Bacillus cereus in KBE/g 100 Sulfitreduzierende Clostridien in KBE/g 100 Salmonella in KBE/25g n.n. Listeria monocytogenes in KBE/g 100 KBE = Koloniebildende Einheit
Lager-, Aufbewahrungs- und Verbrauchshinweise
kühl und trocken lagern
Vegan
Ja
Vegetarisch
Ja
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
nicht in Produktion
Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse
Spuren möglich
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse
Spuren möglich
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, als SO2 angegeben
nein
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Besonderheiten
vegan, mit gemahlenen Chillischoten
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