Weizenkeimöl, 1. Pressung
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Produktinformationen "Weizenkeimöl, 1. Pressung"
Verwendung
Weizenkeimöl eignet sich für die kalte Küche, da bei Hitzezufuhr die meisten der hochwertigen Stoffe verloren gehen. Das delikate und fein „getreidig“ schmeckende Öl verleiht jedem Salat und Dressing, Rohkostgericht und Dip eine individuelle, würzige Note. Lecker schmeckt es auch in Müsli, Quarkspeisen oder Süßspeisen. Es kann nach dem Garen auch Suppen und Saucen zugefügt oder auf noch warme Gemüsegerichte geträufelt werden.
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Besonderheiten
Weizenkeimöl verfügt über einen hohen Vitamin E-Gehalt. Vitamin E trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen. Knapp 6 ml (ca. 1½ Teelöffel) unseres Weizenkeimöls decken bereits den täglichen Bedarf an Vitamin E. Daneben ist natürlich eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung sowie gesunde Lebensweise wichtig.
Herstellung
Vor der Pressung werden die Weizenkeime bei maximal 80 °C getrocknet. Das Weizenkeimöl stammt aus der ersten Pressung. Abschließend wird das Öl klar filtriert und dann abgefüllt.

Informationen vom Hersteller

Zutaten
Weizenkeimöl
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 3367 kJ / 819 kcal
Fett: 91 g
davon gesättigte Fettsäuren: 15 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 12 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 64 g
Kohlenhydrate: 0,0 g
davon Zucker: 0,0 g
Eiweiß: 0,0 g
Salz: 0,0 g
Ursprung der Rohstoffe / des Produkts
Deutschland
Herkunft
Deutschland
Lager-, Aufbewahrungs- und Verbrauchshinweise
Vor Wärme und Licht geschützt lagern.
Vegan
Ja
Vegetarisch
Ja
Eier und Eiererzeugnisse
nicht in Produktion
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
nicht in Produktion
Fisch und Fischerzeugnisse
nicht in Produktion
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse
nicht in Produktion
Lupine und Lupinenerzeugnisse
nicht in Produktion
Milch
nicht in Produktion
Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse
nicht in Produktion
Sellerie
nicht in Produktion
Senf und Senferzeugnisse
nicht in Produktion
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse
nicht in Produktion
Soja und Sojaerzeugnisse
nicht in Produktion
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, als SO2 angegeben
nein
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse
nicht in Produktion
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