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Sonnenblumenkernöl Bro
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Sonnenblumenkernöl Bro

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Produktinformationen "Sonnenblumenkernöl Bro"
Verwendung
Mit seinem feinen, leicht nussigen Geschmack ist es vielseitig verwendbar: Vorzüglich geeignet zum Backen, Dünsten und Kochen, für alle Salatsaucen bis zur feinsten Mayonnaise, besonders auch für knackige Salate und Rohkost.
Allgemeines
Unsere Sonnenblumenkerne werden auf traditionelle Weise schonend kaltgepresst, nach dem Pressen gefiltert und ohne weitere Verarbeitung abgefüllt.
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Besonderheiten
Cholesterinfrei
Herstellung
Für 1 Liter ,,Brodowiner Sonnenblumenkernöl´ werden ca. 3 kg Sonnenblumenkerne benötigt. Die Kerne werden in einer kleinen, hofeigenen Presse ganz schonend kalt gepresst. Das Pressen von 15 kg Sonnenblumenkernen dauert etwa 1 Stunde. Nachdem die Sonnenblumenkerne gepresst wurden, müssen sich die Schwebstoffe langsam absetzen - ein Vorgang, der ungefähr 10 Tage dauert. Nun wird unser ,,Brodowiner Sonnenblumenkernöl´ in Handarbeit abgefüllt, etikettiert und an den Naturkosthandel in unserer Region geliefert.

Informationen vom Hersteller

Zutaten
Öl aus Sonnenblumenkernen**
Ursprung der Rohstoffe / des Produkts
Deutschland
Herkunft
Deutschland
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-037
Lager-, Aufbewahrungs- und Verbrauchshinweise
Kühl und dunkel lagern
Vegan
Ja
Vegetarisch
Ja
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