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Sesam-Öl Bio nativ, kaltgepresst
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Sesam-Öl Bio nativ, kaltgepresst

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Produktinformationen "Sesam-Öl Bio nativ, kaltgepresst"
Vitaquell Sesamöl ist ein kaltgepresstes, nicht raffiniertes Öl, das eine hellgelbe Farbe und einen milden nussigen Sesamgeschmack aufweist.
Verwendung
Vitaquell Sesamöl kommt besonders in Speisen der indischen und chinesischen Küche zur Geltung. Es lässt sich gut im Wok verwenden und gibt heimischem Gemüse einen orientalischen Touch. Ideal zum Kochen, Dünsten, für Salate und Süßspeisen geeignet.
Allgemeines
Vitaquell Sesamöl ist ein kaltgepresstes Öl, das eine hellgelbe Farbe und einen milden nussigen Sesamgeschmack aufweist. Die Samen werden vor dem Pressen nicht geröstet. Wegen seines hohen Gehaltes an Sesamol und Sesamolin ist es besonders haltbar. Sesamöl zeichnet sich durch ein ausgewogenes Verhältnis von einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren aus.
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Besonderheiten
Vitaquell Sesamöl zeichnet sich durch einen angenehmen mild-nussigen Geschmack und seine hellgelbe Farbe aus.
Vitaquell Sesamöl ist ein kaltgepresstes, nicht raffiniertes Öl, das eine hellgelbe Farbe und... mehr

Informationen vom Hersteller

Zutaten
Sesamöl, nativ*
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 3700 kJ / 900 kcal
Fett: 100 g
davon gesättigte Fettsäuren: 16 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 39 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 45 g
Ursprung der Rohstoffe / des Produkts
Diverse Länder
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Herkunft
Deutschland
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-013
Lager-, Aufbewahrungs- und Verbrauchshinweise
bei Raumtemperatur, unter 25 °C
Vegan
Ja
Vegetarisch
Ja
Eier und Eiererzeugnisse
nicht in Produktion
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
nicht in Produktion
Fisch und Fischerzeugnisse
nicht in Produktion
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse
nicht in Produktion
Lupine und Lupinenerzeugnisse
nicht in Produktion
Milch
nicht in Produktion
Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse
nicht in Produktion
Sellerie
nicht in Produktion
Senf und Senferzeugnisse
nicht in Produktion
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse
enthalten
Soja und Sojaerzeugnisse
nicht in Produktion
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, als SO2 angegeben
nein
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse
nicht in Produktion
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