Kokosöl Bio mild
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Vitaquell Bio Kokosöl mild wird aus dem reinen, weißen Kokosnussfleisch gewonnen. Anschließend... mehr
Produktinformationen "Kokosöl Bio mild"
Vitaquell Bio Kokosöl mild wird aus dem reinen, weißen Kokosnussfleisch gewonnen. Anschließend wird es schonend gedämpft, um ein geruchs- und geschmacksneutrales Kokosöl zu erhalten.
Verwendung
Das Kokosöl mild lässt sich vielseitig zum Braten, Backen und Kochen einsetzen.
Allgemeines
Bio Kokosöl mild enthält überwiegend gesättigte Fettsäuren, insbesondere Laurinsäure (davon 45 %). Daher ist das Kokosöl bei Temperaturen unter 23 °C fest, schneeweiß und formt weiße Perlen. Es wird durch leichtes Erwärmen bzw. bei über 26 °C flüssig und erhält eine leicht neblige Farbe.
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Besonderheiten
Bio Kokosöl mild ist ein ideales Öl für Verwender, die den typischen Geschmack und Geruch nach frischen Kokosnüssen nicht mögeen, jedoch die positiven Eigenschaften des Öls nutzen möchten. Der Eigengeschmack der Speisen bleibt erhalten.
Herstellung
Bio Kokosöl mild wird aus dem reinen, weißen Kokosfleisch gewonnen. Anschließend wird es schonend gedämpft, um ein geruchs- und geschmacksneutrales Kokosöl zu erhalten.
Vitaquell Bio Kokosöl mild wird aus dem reinen, weißen Kokosnussfleisch gewonnen. Anschließend... mehr

Informationen vom Hersteller

Zutaten
Kokosöl*
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 3700 kJ / 900 kcal
Fett: 100 g
davon gesättigte Fettsäuren: 95 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 4 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1 g
Ursprung der Rohstoffe / des Produkts
Philippinen, Sri Lanka
Herkunft
Deutschland
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-013
Zubereitungshinweise, Gebrauchsanleitung
Das Kokosöl mild lässt sich vielseitig zum Braten, Backen und Kochen einsetzen.
Sonstige Hinweise
Bio Kokosöl mild ist auch ideal zur Hautpflege und Massage sowie zum Zeckenschutz.
Vegan
Ja
Vegetarisch
Ja
Eier und Eiererzeugnisse
nicht in Produktion
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
nicht in Produktion
Fisch und Fischerzeugnisse
nicht in Produktion
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse
nicht in Produktion
Lupine und Lupinenerzeugnisse
nicht in Produktion
Milch
nicht in Produktion
Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse
nicht in Produktion
Sellerie
nicht in Produktion
Senf und Senferzeugnisse
nicht in Produktion
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse
nicht in Produktion
Soja und Sojaerzeugnisse
nicht in Produktion
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, als SO2 angegeben
nein
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse
nicht in Produktion
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