Kokosfett mild gedämpft
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Produktinformationen "Kokosfett mild gedämpft"
BIO PLANÈTE Kokosfett mild wird schonend mit Wasserdampf behandelt und überzeugt durch seine Geschmacksneutralität und Geruchlosigkeit.
Verwendung
Das bekömmliche Öl ist aufgrund seiner Hitzebeständigkeit (bis 190° C) und vielfältigen Anwendbarkeit hervorragend geeignet zum Backen, scharfen Anbraten und Frittieren sowie als Butterersatz, für Brotaufstriche und Süßspeisen. In der Kosmetik kann es z. B. zur Seifenherstellung genutzt werden.
Allgemeines
BIO PLANÈTE Kokosfett mild gedämpft ist die geschmacksneutrale Alternative zu nativem Kokosöl und der vegane Ersatz für Butter. Es wird mit Wasserdampf behandelt und ist dadurch neutral in Geruch und Geschmack.
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Informationen vom Hersteller

Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 3367 kJ / 819 kcal
Fett: 91 g
davon gesättigte Fettsäuren: 83 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 6,6 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1,6 g
Ursprung der Rohstoffe / des Produkts
Indonesien, Philippinen
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Herkunft
Deutschland
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006
Zubereitungshinweise, Gebrauchsanleitung
Gut erhitzbar. Micht über den Rauchpunkt erhitzen. Zum Schmelzen ins warme Wasserbad stellen.
Lager-, Aufbewahrungs- und Verbrauchshinweise
Bei Raumtemperatur aufbewahren und vor Licht schützen. Kokosöl ist bei Temperaturen bis ca. 25° C fest.
Vegan
Ja
Vegetarisch
Ja
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