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Speisehanf-Samen, bio
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Speisehanf-Samen, bio

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Produktinformationen "Speisehanf-Samen, bio"
Bio Hanfsamen
Verwendung
Roh zum Knabbern, als Zutat zu Müslis, Salate, in Backwaren. Kann in einer Mühle mit Stahlmahlwerk geschrotet werden.
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Besonderheiten
Speisehanf liefert alle essentiellen Aminosäuren und sein Ölanteil besteht aus bis zu 90% ungesättigten Fettsäuren. Für die menschliche Ernährung ist der Anteil der verschiedenen Fettsäuren im genau richtigen Verhältnis enthalten, unter anderem auch die Gamma-Linolensäure.
Herstellung
der Hanfsamen wird gereinigt und getrocknet
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Informationen vom Hersteller

Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1917 kJ / 464 kcal
Fett: 32,7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 3,23 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 2,95 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 26,5 g
Kohlenhydrate: 2 g
davon Zucker: 1,96 g
Ballaststoffe: 29,7
Eiweiß: 25,6 g
Salz: 0,0 g
Ursprung der Rohstoffe / des Produkts
Deutschland, Frankreich, Österreich, Litauen, Europäische Union
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Herkunft
Deutschland
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-013
Nährwertbezogene Angaben
HOHER PROTEINGEHALT, MIT EINEM HOHEN GEHALT AN MEHRFACH UNGESÄTTIGTEN FETTSÄUREN, MIT EINEM HOHEN GEHALT AN UNGESÄTTIGTEN FETTSÄUREN
Sonstige Hinweise
Rohkostqualität
Lager-, Aufbewahrungs- und Verbrauchshinweise
trocken und kühl
Vegan
Ja
Vegetarisch
Ja
Eier und Eiererzeugnisse
nicht in Produktion
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
nicht in Produktion
Fisch und Fischerzeugnisse
nicht in Produktion
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse
nicht in Produktion
Lupine und Lupinenerzeugnisse
nicht in Produktion
Milch
nicht in Produktion
Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse
nicht in Produktion
Sellerie
nicht in Produktion
Senf und Senferzeugnisse
nicht in Produktion
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse
nicht in Produktion
Soja und Sojaerzeugnisse
nicht in Produktion
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, als SO2 angegeben
nein
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse
nicht in Produktion
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