Radieschen
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Produktinformationen "Radieschen"
Allgemeines
Eine Wurzel ohne Wurzeln! Die leuchtend rote Knolle ist erst seit dem 16. Jahrhundert in Europa verbreitet, ihre Herkunft ist aber unbekannt. Die Keimlinge haben einen scharfen Geschmack und sind reich an Calcium, Eisen, Zink und Folsäure. Die Einweichdauer beträgt 6–8 Stunden, die Keimdauer im Keimglas etwa 5–8 Tage. Lass es sprießen!
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Informationen vom Hersteller

Zutaten
Radieschen bio
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 2276 kJ / 547,00 kcal
Fett: 38,92 g
davon gesättigte Fettsäuren: 3,98 g
Kohlenhydrate: 21,88 g
davon Zucker: 5,03 g
Eiweiß: 27,32 g
Salz: 0,02 g
Ursprung der Rohstoffe / des Produkts
Diverse Länder
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Öko-Kontrollstelle
AT-BIO-301
Lager-, Aufbewahrungs- und Verbrauchshinweise
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
Vegan
Ja
Vegetarisch
Ja
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, als SO2 angegeben
nein
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