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Nackthafer

Bohlsener Mühle

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Produktinformationen "Nackthafer"

Verwendung

Geeignet für Frischkornbreie.

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Herstellung

Der Spelz löst sich bereits beim Dreschen. Nackthafer wird nicht geschält. Bei der Reinigung sollte die Anzahl der Arbeitsgänge zur Schonung des Korns gering gehalten werden. Entscheidend ist die Leichtkornauslese zur Enfernung der noch nicht entspelzten Körner.

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Informationen vom Hersteller

Zutaten

NacktHAFER*.

Zutatenlegende nach Branchenstandard

*kontrolliert biologischer Anbau

Ursprung der Rohstoffe / des Produkts

Deutschland

Wechselnde Ursprungsländer

nein

Herkunft

Deutschland

Öko-Kontrollstelle

DE-ÖKO-001

Lager-, Aufbewahrungs- und Verbrauchshinweise

Trocken, verschlossen, kühl, vor Sonne schützen.

Vegan

Vegetarisch

Milch

Spuren möglich

Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse

Spuren möglich

Sellerie

Spuren möglich

Sesamsamen und Sesamerzeugnisse

Spuren möglich

Soja und Sojaerzeugnisse

Spuren möglich