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Kochhilfen & Gewürze
Ersparnis
16%
Kuzu weiß (im Glas)
Dieses Produkt wird in einer Gebindegröße von 125 g geliefert.
11,28 € Originalpreis nach UVP
du zahlst 9,53 €
7,62 € pro 100g (inkl. MwSt.)
Versandgewicht 0.217 kg
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Weißes Kuzu ist ein kräftiges, pflanzliches Bindemittel, das aus der Stärke der Kuzu-Pflanze... mehr
Produktinformationen "Kuzu weiß (im Glas)"
Weißes Kuzu ist ein kräftiges, pflanzliches Bindemittel, das aus der Stärke der Kuzu-Pflanze hergestellt wird. Es bindet Suppen, Saucen und (warme) Nachspeisen. Geschmacksneutral, glutenfrei und vegan.
Verwendung
Verwende 10g Kuzu auf 250ml Flüssigkeit. Vor Gebrauch in 2-3 Esslöffel kaltem Wasser auflösen. Verwende 50g Kuzu auf 400ml Flüssigkeit, um Pudding zuzubereiten. Verwendest du graues Kuzu ? Dann brauchen Sie 20% mehr Kuzu.
Zutaten
Kuzu*
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1428 kJ / 336 kcal
Kohlenhydrate: 84 g
Kohlenhydrate: 84 g
Ursprung der Rohstoffe / des Produkts
Diverse Länder
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Herkunft
Japan
Öko-Kontrollstelle
NL-BIO-01
Lager-, Aufbewahrungs- und Verbrauchshinweise
Kühl und trocken lagern.
Vegan
Ja
Vegetarisch
Ja
Alkoholfrei
ja
Eier und Eiererzeugnisse
nicht in Produktion
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
nicht in Produktion
Fisch und Fischerzeugnisse
nicht in Produktion
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse
nicht in Produktion
Lupine und Lupinenerzeugnisse
nicht in Produktion
Milch
nicht in Produktion
Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse
nicht in Produktion
Sellerie
nicht in Produktion
Senf und Senferzeugnisse
nicht in Produktion
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse
nicht in Produktion
Soja und Sojaerzeugnisse
nicht in Produktion
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, als SO2 angegeben
nein
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse
nicht in Produktion
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