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Gemüsebrühwürfel Bio-Hefe
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Produktinformationen "Gemüsebrühwürfel Bio-Hefe"
Verwendung
Verwenden Sie die Brühe als Suppengrundlage, zum Verfeinern von Saucen und Eintöpfen oder zur geschmacklichen Abrundung von Gemüsegerichten. Auch als Trinkbrühe lecker.
Allgemeines
Praktisch vorportionierte Würze mit Bio-Hefe als Suppengrundlage oder zum Verfeinern.
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Besonderheiten
Bei der Herstellung wird auf die Verwendung von Palmöl verzichtet und anstelle dessen auf Sheabutter gesetzt. Sheabutter ist ein pflanzliches Öl, welches aus den Nüssen des Karitébaumes gewonnen wird. Dieser kommt in natürlich gewachsenen Waldgebieten südlich der Sahara vor. Die für die Herstellung der Sheabutter benötigten Sheanüsse werden von Hand eingesammelt und regional vorverarbeitet.
Herstellung
Die praktisch dosierbaren Gemüsebrühwürfel enthalten neben den verschiedenen geschmacksgebenden Zutaten Fett als weiteren Bestandteil. Das Fett sorgt zum einen für die typische Form der Würfel und verleiht ihnen zum anderen als Geschmacksträger eine besonders vollmundige Note. Alle Brühen basieren auf rein pflanzlichen Rohstoffen und sind somit für Vegetarier und Veganer bestens geeignet.
Verkaufsargumente
intensiv würzige Alternative zum Gemüse-Brühwürfel hefefrei
Informationen vom Hersteller
Zutaten
Meersalz, Sheabutter*, Maisstärke*, Gemüse 6,3 % (Karotten*, Lauch*, Zwiebeln*, SELLERIE*, Pastinaken*, Tomaten*), konzentrierter Gemüsesaft (SELLERIE*, Karotten*, Zwiebeln*), Maisglukosesirup*, Hefeextrakt*, Gewürze (Macis*, Curcuma*, Pfeffer*, Liebstöckelwurzel*, Ingwer*), Karamellzucker*, Knoblauch*, Petersilie*, SELLERIEblätter*, Sonnenblumenöl*
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*kontrolliert biologischer Anbau
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1275 kJ / 307 kcal
Fett: 21,6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 10,2 g
Kohlenhydrate: 24,9 g
davon Zucker: 4,5 g
Eiweiß: 2 g
Salz: 44,3 g
Fett: 21,6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 10,2 g
Kohlenhydrate: 24,9 g
davon Zucker: 4,5 g
Eiweiß: 2 g
Salz: 44,3 g
Ursprung der Rohstoffe / des Produkts
Diverse Länder
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Herkunft
Deutschland
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007
Zubereitungshinweise, Gebrauchsanleitung
Würfel in 1/2 Liter Wasser geben und kurz aufkochen.
Lager-, Aufbewahrungs- und Verbrauchshinweise
Bitte trocken und vor Wärme geschützt lagern.
Vegan
Ja
Vegetarisch
Ja
Eier und Eiererzeugnisse
nicht in Produktion
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
nicht in Produktion
Fisch und Fischerzeugnisse
nicht in Produktion
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse
nicht in Produktion
Lupine und Lupinenerzeugnisse
nicht in Produktion
Milch
nicht in Produktion
Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse
nicht in Produktion
Sellerie
enthalten
Senf und Senferzeugnisse
nicht in Produktion
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse
nicht in Produktion
Soja und Sojaerzeugnisse
nicht in Produktion
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, als SO2 angegeben
nein
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse
nicht in Produktion
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