Beltane Biofix Gulasch, vegan, glutenfrei, lactosefrei
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Beltane Biofix Gulasch, vegan, glutenfrei, lactosefrei

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Das Fix für alle, die schnelle Küche und edle Gewürze miteinander vereinen möchten. Mit... mehr
Produktinformationen "Beltane Biofix Gulasch, vegan, glutenfrei, lactosefrei"
Das Fix für alle, die schnelle Küche und edle Gewürze miteinander vereinen möchten. Mit natürlichen Zutaten und in bester Bio-Qualität.
Verwendung
1. Karotten in Scheiben schneiden, Zwiebeln würfeln, Wasser bereitstellen. 2. 2 Esslöffel Speiseöl zusammen mit der Würzmischung 1 (kleiner Beutel) in eine Pfanne geben. Anschließend Kochplatte erhitzen. Sobald die Gewürze ihren Duft verströmen, Fleisch zugeben und anbraten. Karotten und Zwiebeln zugeben und weiterbraten. 3. Wasser angießen, Tomatenmark und Würzmischung 2 (großer Beutel) einrühren und einmal kurz aufkochen. In eine Auflaufform geben und im Backofen bei 200 °C (170 °C Umluft) zugedeckt garen. Garzeit: Für Schweinegulasch ca. 60–75 min, für Rindergulasch: ca. 75–90 min
Allgemeines
Welches Fleisch bei einem Original-Gulasch in den Topf gehört? Da nehmen es die Ungarn nicht so genau. Von Schwein über Rind bis hin zu Lamm ist alles möglich. In einer Hinsicht solltest du bei der Zubereitung allerdings keine Kompromisse eingehen: bei der landestypischen Würze. Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, Koriander, Chili, Nelken und Muskatblüte dürfen keinesfalls fehlen. Mit seinem Biofix für Gulasch gibt dir Beltane genau diese und noch viel mehr Kräuter und Gewürze fein aufeinander abgestimmt an die Hand und liefert damit die Garantie für ein gelungenes Schmorgericht. Gesund, lecker und einfach in der Zubereitung – mit 100% natürlichen Zutaten.
Zutaten
Würzmischung 1 zum Anbraten: Steinsalz, Kümmel*, Koriander*, Knoblauch*, Paprika*, Chili*, Muskatblüte*, Lorbeer*, Zimt*, Nelken* Würzmischung 2 zum Garen: Reismehl*, Steinsalz, Paprika*, SELLERIE*, Knoblauch*, Pfeffer*, Roh-Rohrzucker*, Lauch*, Majoran*, Liebstöckel*, Sonnenblumenöl*
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1058 kJ / 251 kcal
Fett: 3,4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g
Kohlenhydrate: 43,5 g
davon Zucker: 12,6 g
Ballaststoffe: 7,6
Eiweiß: 7,7 g
Salz: 27,9 g
Ursprung der Rohstoffe / des Produkts
Diverse Länder
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Herkunft
Deutschland
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006
Zubereitungshinweise, Gebrauchsanleitung
Würzmischung 1 zum Anbraten, Würzmischung 2 zum Garen
Vegan
Ja
Vegetarisch
Ja
Alkoholfrei
ja
Eier und Eiererzeugnisse
nicht in Produktion
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
nicht in Produktion
Lupine und Lupinenerzeugnisse
nicht in Produktion
Milch
nicht in Produktion
Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse
nicht in Produktion
Sellerie
enthalten
Senf und Senferzeugnisse
Spuren möglich
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse
nicht in Produktion
Soja und Sojaerzeugnisse
Spuren möglich
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, als SO2 angegeben
nein
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