Tamari 25% weniger Salz
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Tamari 25% weniger Salz

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Produktinformationen "Tamari 25% weniger Salz"
Tamari 25% weniger Salz
Verwendung
Tamari wird in der Küche ebenso wie am Tisch verwendet, um den Geschmack von geschmortem Fleisch, Gefl ügel, Fisch, Nudelbouillon, Suppen, sautiertem Gemüse, Salatsaucen, Marinaden oder Wokgerichten hervorzuheben. Es harmoniert sehr gut mit Reisessig, Knoblauch, Ingwer und Senf.
Allgemeines
Die ganze Vielfalt des Tamari mit 25% weniger Salz
Zutaten
Wasser, SOJAbohnen*, Meersalz 10,3%, Alkohol*, A. Oryzae
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 405 kJ / 96 kcal
Kohlenhydrate: 5,3 g
davon Zucker: 1,7 g
Eiweiß: 12 g
Salz: 10,3 g
Ursprung der Rohstoffe / des Produkts
USA
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Herkunft
USA
Öko-Kontrollstelle
BE-BIO-01
Sonstige Hinweise
Tamari ist ein wertvolles Würzmittel und wird dank seines hohen Ernährungswertes und seiner Geschmacksvielfalt viel in der natürlichen Küche verwendet.
Vegan
Ja
Vegetarisch
Ja
Alkoholfrei
nein
Eier und Eiererzeugnisse
nicht in Produktion
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
nicht in Produktion
Fisch und Fischerzeugnisse
nicht in Produktion
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse
nicht in Produktion
Lupine und Lupinenerzeugnisse
nicht in Produktion
Milch
nicht in Produktion
Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse
nicht in Produktion
Sellerie
nicht in Produktion
Senf und Senferzeugnisse
nicht in Produktion
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse
nicht in Produktion
Soja und Sojaerzeugnisse
enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, als SO2 angegeben
nein
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse
nicht in Produktion
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Besonderheiten
Das erste Tamari mit reduziertem Salzgehalt, eine unverzichtbare Ergänzung des Angebots an Sojasaucen von Lima
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