Ras El Hanout
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Ras El Hanout

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Produktinformationen "Ras El Hanout"
Zum Würzen von Geflügel, Lamm & orientalischen Dips
Allgemeines
Es ist eine Kunst, aus dem unermesslichen Schatz orientalischer Gewürze eine vollendete Mischung zusammenzustellen. In Marokko bleibt diese Aufgabe dem Chef eines Gewürzladens (Ras El Hanout) vorbehalten - und sein Geheimnis. Lüften Sie es, lassen Sie sich von dem verführerischen Duft der ausgesuchten Zutaten verzaubern und aus Ihrer Küche in die Souks einer marokkanischen Altstadt entführen.
Zutaten
Koriander**, Kreuzkümmel*, Paprika**, Weiße Zwiebel**, Ingwer*, Kurkuma**, Zimt*, Thymian (8%)**, Meersalz, Knoblauch**, Majoran**, Rosmarin**, Kardamom*, Anis**, Pfeffer**, Piment*, Chili*, Limette**, Gewürznelke*
Zutatenlegende nach Branchenstandard
**aus biodynamischer Erzeugung
Ursprung der Rohstoffe / des Produkts
Diverse Länder
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Herkunft
Deutschland
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001
Lager-, Aufbewahrungs- und Verbrauchshinweise
Bitte trocken lagern.
Vegan
Ja
Vegetarisch
Ja
Sellerie
Spuren möglich
Senf und Senferzeugnisse
Spuren möglich
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, als SO2 angegeben
nein
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