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Bourbon-Vanille, gemahlen
Dieses Produkt wird in einer Gebindegröße von 5 g geliefert.
5,99 € Originalpreis nach UVP
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90,00 € pro 100g (inkl. MwSt.)
Versandgewicht 0.007 kg
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Für Gebäck, Obstsalat, Desserts und mehr. mehr
Produktinformationen "Bourbon-Vanille, gemahlen"
Für Gebäck, Obstsalat, Desserts und mehr.
Verwendung
Für Gebäck, Dessert & mehr.
Allgemeines
Der weiche süße Geschmack der Bourbon-Vanille ergänzt meisterhaft Süßspeisen von Topfkuchen bis Crème Brûlée. Aber auch zu Fisch oder feinen Salaten passt eine zarte Vanille-Note. Die afrikanische Schönheit wurde im 19. Jh. nach der Insel Réunion benannt, die damals noch Île Bourbon hieß. Ursprünglich stammt die Orchidee, deren Fruchtkapseln wir gerne genießen, aus Mexiko, wo schon im 14. Jh. Aztekenherrscher das liebliche Aroma in ihrem Kakao geschätzt haben sollen.
Zutaten
Bourbon Vanille*
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprung der Rohstoffe / des Produkts
Madagaskar
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Herkunft
Deutschland
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001
Vegan
Ja
Vegetarisch
Ja
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, als SO2 angegeben
nein
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