Estragon
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Produktinformationen "Estragon"
Allgemeines
Essen wie Gott in Frankreich! Estragon ist DAS Gewürz der französischen Küche. Ob Fisch, Kräuteressig oder Sauce béarnaise – sie alle vertragen 'un petit peu' Estragon. Übrigens wird dieses wahrlich fabelhafte Gewürz aufgrund seines Aussehens auch Drachenkraut genannt. Doch keine Sorge, wir haben den aromatischen Estragon für dich gezähmt.
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Besonderheiten
Estragon verströmt einen mild würzigen, leicht blumigen Duft, der an Anis und Fenchel erinnert. Der fein-würzige Geschmack wird von einer süßlichen Basilikumnote abgerundet.

Informationen vom Hersteller

Zutaten
Estragon bio
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1134 kJ / 272,00 kcal
Fett: 3,10 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,10 g
Kohlenhydrate: 16,80 g
davon Zucker: 2,50 g
Ballaststoffe: 7,40
Eiweiß: 25,10 g
Salz: 0,02 g
Ursprung der Rohstoffe / des Produkts
Diverse Länder
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Öko-Kontrollstelle
AT-BIO-301
Lager-, Aufbewahrungs- und Verbrauchshinweise
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
Vegan
Ja
Vegetarisch
Ja
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, als SO2 angegeben
nein
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