Koriander gemahlen
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Produktinformationen "Koriander gemahlen"
Allgemeines
Nein, Koriander magst du nicht? Suppen-Kasper können aufatmen, denn die Früchte der krautigen Pflanze spielen geschmacklich in einer ganz anderen Liga. Die süßlichen Samen mischen unser täglich Brot, sowie Suppen, Aufläufe und Eintöpfe auf. Naschkatzen kennen das Gewürz aus Lebkuchen und Apfelkompott.
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Besonderheiten
Gleich beim öffnen der Packung des Korianders denkt man an frisches Brot. Der milde Geschmack ist holzig, würzig und etwas scharf. Im Abgang dominiert die erfrischende Mentholnote.

Informationen vom Hersteller

Zutaten
Koriander bio
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1601 kJ / 390,00 kcal
Fett: 25,80 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,10 g
Kohlenhydrate: 1,00 g
davon Zucker: 0,64 g
Ballaststoffe: 29,12
Eiweiß: 15,20 g
Salz: 0,01 g
Ursprung der Rohstoffe / des Produkts
Diverse Länder
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Öko-Kontrollstelle
AT-BIO-301
Lager-, Aufbewahrungs- und Verbrauchshinweise
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
Vegan
Ja
Vegetarisch
Ja
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, als SO2 angegeben
nein
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