Steinpilze getrocknet
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Steinpilze getrocknet

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Produktinformationen "Steinpilze getrocknet"
Allgemeines
Pilze (österreichisch: Schwammerl) zu finden kann so einfach sein. Denn der König der Pilze macht auch getrocknet viel her und überzeugt sogar leidenschaftliche Jäger und Sammler. Vor allem Wildgerichte erhalten durch Steinpilze ein erdiges Aroma. Aber auch Risotto, Pasta und Suppen sind ganz wild auf die getrockneten Pilzköpfe. Raus aus dem Wald, rein in die Pfanne!
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Besonderheiten
Der Duft der Steinpilze hat eine leichte Rauchnote und erinnert an Waldboden. Im Geschmack tritt das typische Pilzaroma in den Vordergrund. Es kann als leicht süßlich mit waldigen Charakter und einer rauchigen Nuance beschrieben werden.

Informationen vom Hersteller

Zutaten
Steinpilze bio
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1125 kJ / 269,00 kcal
Fett: 3,20 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,76 g
Kohlenhydrate: 4,11 g
davon Zucker: 2,32 g
Ballaststoffe: 55,29
Eiweiß: 29,53 g
Salz: 0,04 g
Ursprung der Rohstoffe / des Produkts
Diverse Länder
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Öko-Kontrollstelle
AT-BIO-301
Lager-, Aufbewahrungs- und Verbrauchshinweise
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
Vegan
Ja
Vegetarisch
Ja
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, als SO2 angegeben
nein
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