Zimt gemahlen (Cassia)
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Zimt gemahlen (Cassia)

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Produktinformationen "Zimt gemahlen (Cassia)"
Allgemeines
Made in China? Die Sorte Cassia wird auch China-Zimt genannt und stammt ursprünglich von der chinesischen Zimtkassie. Zum Glück hat das Gewürz den Weg vom Reich der Mitte in unsere Runde gefunden. In Maßen eingesetzt begeistert Cassia Zimt massenhaft Gerichte! Neben süßen Klassikern wie Kompott und Milchreis vertragen auch orientalische Eintöpfe eine Prise.
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Besonderheiten
Cassia Zimt entfaltet ein kräftiges Aroma im Duft wie im Geschmack. Er neigt dazu leicht scharf zu werden, wird danach jedoch herrlich-süß und leicht wärmend.

Informationen vom Hersteller

Zutaten
Zimt Cassia bio
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 856 kJ / 209,00 kcal
Fett: 0,60 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,30 g
Kohlenhydrate: 0,40 g
davon Zucker: 0,40 g
Ballaststoffe: 24,35
Eiweiß: 18,80 g
Salz: 0,06 g
Ursprung der Rohstoffe / des Produkts
Diverse Länder
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Öko-Kontrollstelle
AT-BIO-301
Lager-, Aufbewahrungs- und Verbrauchshinweise
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
Vegan
Ja
Vegetarisch
Ja
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, als SO2 angegeben
nein
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