Anis
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Produktinformationen "Anis"
Allgemeines
Sweet dreams are made of Anis! Kräuterkundige Hexen nahmen die Pflanze mit ins Bett, um Albträume zu vertreiben. Heute findest du die süßlichen Samen im Gewürzschrank. Ihr feines Lakritzaroma verfeinert Brot, Kekse, Kuchen und griechischen Schnaps. Vor der Verwendung im Mörser zerstoßen, um noch mehr Geschmack heraus zu kitzeln. Spitze Lakritze!
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Besonderheiten
Das süßlich-würzige Aroma des Anis erinnert an Lakritze. Beginnend mit einer auffälligen Süße entfaltet sich der volle würzige Körper mit einer erfrischenden Note, welche man von den bekannten Digestif Ouzo, Pastis kennt.

Informationen vom Hersteller

Zutaten
Anis bio
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1585 kJ / 385,00 kcal
Fett: 24,90 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,10 g
Kohlenhydrate: 1,20 g
davon Zucker: 1,10 g
Ballaststoffe: 14,60
Eiweiß: 18,50 g
Salz: 0,01 g
Ursprung der Rohstoffe / des Produkts
Diverse Länder
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Öko-Kontrollstelle
AT-BIO-301
Lager-, Aufbewahrungs- und Verbrauchshinweise
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
Vegan
Ja
Vegetarisch
Ja
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, als SO2 angegeben
nein
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