Reis Ciabatta, glutenfrei
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Reis Ciabatta, glutenfrei

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Produktinformationen "Reis Ciabatta, glutenfrei"
Glutenfreies Ciabatta als Alternative zu Brötchen
Allgemeines
Eine feine Ergänzung im glutenfreien Brötchen-Bereich.
Zutaten
Reis Vollkornmehl* (40%), Reissauerteig* (Reis Vollkornmehl*, Wasser, Sauerteigkulturen), Reisstärke*, Reismehl*, Palmöl*, Kartoffelflocken*, Meersalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Hefe*;
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1059 kJ / 251 kcal
Fett: 4,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,8 g
Kohlenhydrate: 47,4 g
davon Zucker: 0,4 g
Ballaststoffe: 2,8
Eiweiß: 4,6 g
Salz: 1,1 g
Ursprung der Rohstoffe / des Produkts
Diverse Länder, Deutschland
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Herkunft
Deutschland
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007
Lager-, Aufbewahrungs- und Verbrauchshinweise
kühl und trocken
Vegan
Ja
Vegetarisch
Ja
Glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse
1
Eier und Eiererzeugnisse
nicht in Produktion
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
nicht in Produktion
Fisch und Fischerzeugnisse
nicht in Produktion
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse
nicht in Produktion
Lupine und Lupinenerzeugnisse
nicht in Produktion
Milch
nicht in Produktion
Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse
nicht in Produktion
Sellerie
nicht in Produktion
Senf und Senferzeugnisse
nicht in Produktion
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse
nicht in Produktion
Soja und Sojaerzeugnisse
nicht in Produktion
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, als SO2 angegeben
nein
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse
nicht in Produktion
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