Sencha Grüner Tee
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Produktinformationen "Sencha Grüner Tee"
Verwendung
Sencha passt zu allen Gerichten und kann zu jeder Tageszeit getrunken werden.
Allgemeines
Der echte japanische grüne Tee 'par excellence'
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Besonderheiten
Sencha Tee, lose
Verkaufsargumente
Sencha ist der authentische grüne Tee aus Kagoshima, einer Region in Südwestjapan, die für beste Tees bekannt ist. Die jungen Teeblätter werden im Frühjahr geerntet, sofort gedämpft und langsam getrocknet. Sencha-Tee ist von höchster Qualität und hat den höchsten Gehalt an Antioxidantien (Flavonoiden). Durch das Dämpfen bewahrt dieser grüne Tee den belebenden Geschmack frisch gepflückter Blätter.

Informationen vom Hersteller

Zutaten
Sencha* Camellia sinensis (japanische Grüntee)
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprung der Rohstoffe / des Produkts
Japan
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Herkunft
Japan
Öko-Kontrollstelle
BE-BIO-01
Zubereitungshinweise, Gebrauchsanleitung
Den Grünen Tee mit einer kleinen, 80°C warmen Wassermenge übergießen, 30 Sekunden warten, dann diesen ersten Aufguss wegschütten. Durch dieses kurzzeitige Einweichen soll das Koffein größtenteils entfernt und der bittere Geschmack gemildert werden. Die gewünschte Menge (nicht kochendes) Wasser dazugießen und einige Minuten ziehen lassen. Nach ein paar Stunden kann auf diese Weise mit denselben Blättern erneut Tee zubereitet werden, der die gleichen gesundheitlichen Vorzüge besitzt.
Vegan
Ja
Vegetarisch
Ja
Eier und Eiererzeugnisse
nicht in Produktion
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
nicht in Produktion
Fisch und Fischerzeugnisse
nicht in Produktion
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse
nicht in Produktion
Lupine und Lupinenerzeugnisse
nicht in Produktion
Milch
nicht in Produktion
Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse
nicht in Produktion
Sellerie
nicht in Produktion
Senf und Senferzeugnisse
nicht in Produktion
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse
nicht in Produktion
Soja und Sojaerzeugnisse
nicht in Produktion
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, als SO2 angegeben
nein
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse
nicht in Produktion
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