Grüne Oliven mit Mandeln mariniert mit frischen Kräutern
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Grüne Oliven mit Mandeln mariniert mit frischen Kräutern

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Produktinformationen "Grüne Oliven mit Mandeln mariniert mit frischen Kräutern"
Werten sie Ihre Antipastiplatte mit gefüllten Spezialitäten auf. Die herzhaften Mandeloliven sind auch eine Willkommene Abwechslung um ein wenig mediterrane Stimmung in die Brotzeit zu bringen.
Verwendung
Werten sie Ihre Antipastiplatte mit gefüllten Spezialitäten auf. Die herzhaften Mandeloliven sind auch eine Willkommene Abwechslung um ein wenig mediterrane Stimmung in die Brotzeit zu bringen.
Allgemeines
Die von Hand gefüllten grünen Oliven mit Mandel-Füllung stammen aus Griechenland. Nach der Entsalzung bei bio-verde werden die Oliven mit verschiedenen Kräutern und einer Spur Öl veredelt.
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Besonderheiten
Bei der Verarbeitung und Veredelung im bayerischen Eresing wird auf Pasteurisieren und Sterilisieren verzichtet. Diese führt dazu, dass der natürliche und intensive Geschmack der Olive und der Gehalt an gesundheitsfördernden Inhaltsstoffen, wie Vitaminen erhalten bleibt.
Herstellung
Die grünen bio-verde Oliven mit Mandeln stammen aus Griechenland. Unbehandelte Oliven schmecken sehr bitter. Deswegen werden nach der Ernte die Bitterstoffe weitergehend durch Behandlung mit Natronlauge entfernt. Bis zur Weiterverarbeitung werden die Oliven in Salzwasser gelagert.
Verkaufsargumente
Antipastiplatten, Fingerfood, nur eine Spur Öl
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Informationen vom Hersteller

Zutaten
grüne Oliven* (82%), MANDELN* (10%), Kräuter* (3% - Basilikum*, Petersilie*, Oregano*, Thymian*, Rosmarin*), Sonnenblumenöl*, Meersalz, Olivenöl*, konzentrierter Zitronensaft*, Kartoffelflocken*
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 971 kJ / 236 kcal
Fett: 23 g
davon gesättigte Fettsäuren: 3,2 g
Kohlenhydrate: 2,0 g
davon Zucker: <0,5 g
Eiweiß: 3,1 g
Salz: 2,6 g
Ursprung der Rohstoffe / des Produkts
Griechenland
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Herkunft
Deutschland
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007
Lager-, Aufbewahrungs- und Verbrauchshinweise
Im Kühlschrank bei Temperaturen zwischen 4° - 8° C aufbewahren.
Vegan
Ja
Vegetarisch
Ja
Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse
enthalten
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