Algae salad with Wasabi 100g
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Algae salad with Wasabi 100g

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Zum bereits sehr erfolgreichen Algensalat mit Sesam und Ingwer (10075) gesellt sich neu die... mehr
Produktinformationen "Algae salad with Wasabi 100g"
Zum bereits sehr erfolgreichen Algensalat mit Sesam und Ingwer (10075) gesellt sich neu die ebenfalls vegane Sorte mit Wasabi. Optisch hebt sich der Salat durch eine typisch hellgrüne Marinade ab. Diese wird von einem charakteristisch frischen Geschmack und einer leichten Schärfe begleitet.
Verwendung
Als asiatische Vorspeise oder kleine Zwischenmahlzeit.
Allgemeines
Algen spielen in der Welternährung eine immer größere Rolle. Sie sind nicht nur wichtiger Nährstofflieferant, sondern auch besonders schmackhaft. Bio-verde kreiert daraus einen leckeren Salat mit Wasabi Note. Optisch hebt sich der Salat durch eine typisch hellgrüne Marinade ab. Diese wird von einem charakteristisch frischen Geschmack und einer leichten Schärfe begleitet.
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Zum bereits sehr erfolgreichen Algensalat mit Sesam und Ingwer (10075) gesellt sich neu die... mehr
Besonderheiten
Algen sind total „in“. Sie haben kaum Kohlenhydrate und strotzen vor Vitaminen – Gesundheit pur. Unsere Algen stammen aus einem kleinen Fischerdorf in Nordfrankreich und aus Spanien/Galicien (Atlantikküste). Der Aufwand der Ernte ist enorm, denn das Meeresgemüse darf nur selektiv bei Ebbe abgeerntet werden. Alles wird von Hand gemacht. Der Schutz des Wurzelwerks und der Bodenstruktur haben oberste Priorität. Das ist gelebte Nachhaltigkeit!
Verkaufsargumente
Naturland Zertifiziert, leichte Zwischenmahlzeit
Zum bereits sehr erfolgreichen Algensalat mit Sesam und Ingwer (10075) gesellt sich neu die... mehr

Informationen vom Hersteller

Zutaten
Algen** (50%), konzentrierter Apfelsaft*, Sonnenblumenöl*, Petersilie*, Wasser, Meersalz, Weißweinessig*, Meerrettich*, Koriander*, Agavendicksaft*, Branntweinessig*, Maisstärke*, Curry* (enthält SENF*), Apfelessig*, Rohrohrzucker*, konzentrierter Zitronensaft*, Ingwer*, Sonnenblumenprotein*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Kurkuma*, BRAUNSENFSAAT*, Wasabi* getrocknet (0,02%)
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 558 kJ / 135 kcal
Fett: 8,7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,0 g
Kohlenhydrate: 9,7 g
davon Zucker: 8,1 g
Ballaststoffe: 5,7
Eiweiß: 1,5 g
Salz: 4,1 g
Ursprung der Rohstoffe / des Produkts
Frankreich, Spanien
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Herkunft
Deutschland
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007
Lager-, Aufbewahrungs- und Verbrauchshinweise
Bei 4°C- 8°C Kühlen
Vegan
Ja
Vegetarisch
Ja
Senf und Senferzeugnisse
enthalten
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